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July 09 桂花山药配柠檬香草焦糖//作息混乱山药去皮，切成手指粗的方条子，整齐一点（要当心哦，山药的皮会引起过敏，很容易让自己的手痒痒的刺刺的。而且山药滑滑的，不太好切）
然后把山药条浸在糖桂花里面，放进冰箱，腌渍两到三个个小时 做柠檬草焦糖: 用两杯糖加上一杯水，然后把柠檬草（各大超市均有销售）的中间划一下，破开来，用刀尖刮出里面的籽，（这样是为了让香味更好的散发出来）全部扔进糖水当中。上火煮，轻轻搅一下，直到糖水开始变成棕色。要用小火，有小的气泡，但是不能煮沸，小心不要“pu”出来。等到呈现棕色的焦糖性状以后，关火，晾凉，过滤掉柠檬草（也可以不过滤）。 最后把山药从冰箱里拿出来，上蒸笼蒸熟，然后浇上柠檬草糖就完成了！ 柠檬草糖可以多做一点，放着备用。加在咖啡里面也很好喝的，但是我喝咖啡的习惯是加奶不加糖，所以只有妈妈会用。但是妈妈喜欢月桂（cinamon）的味道，所以得出的结论是焦糖可以做不同的味道，只要加不同的香草就可以了，薄荷啦什么的都可以 晚上睡不着，听《花田错》，听林志炫，发现仍然很喜欢他那 “ 听上去像真声的假声 ”（cosine语）三点钟叫醒爸爸，一起看球赛。肚子饿了，接连吃了一个桃子，半包“挑豆”，n块椰子味道的黄油曲奇。然后爸爸眼睛盯着电视机在看球，我却是用余光瞟着电视机，目光搜寻客厅各个角落，寻找零食（我是一只小馋猫！）爸爸说：不要把饼干渣吃得到处都是！
发现一个奇怪的现象：德国足球场边上的广告竟然有中文字！一个 “ 百威 ” 的广告赫然是用中文写的！Bud旁边是 “ 百威 ” 俩大字儿！难不成广告公司知道有n多Chinese-speasking的人看比赛么？
早上起床（确切地说是中午起床），爸爸煎馄饨给我吃（幸福就两个字啊！）
倒上点山西老陈醋（很黑很黑的那种）然后飘一层红油（无辣不欢的本性尽显！当然啦，这对我疼痛的喉咙有百害而无一利！）爸爸问我要不要蘸番茄酱吃，我想起了以前的“爱之味甜辣酱”，还是coco李纹做的广告呢！
我的喉咙还是疼，累了就疼，喷多少西瓜霜也没有用。说话哑哑的，一付 “ 烟酒嗓 ” 的卖相，可以去唱jazz啦！（难道是爸爸衣服上的烟味和吃饭时喝的青岛啤酒在作怪？just kidding。不知道爸爸为什么喜欢青岛啤酒，我一向是最爱科罗娜的，把一角柠檬塞进去，很香很香。怀念以前的beck啤酒，可惜后来市面上难以买到了。）
预告：下次的菜是 “ 红烧肉 ”会有两种烧法。
因为这个红烧肉还导致了爸爸妈妈的一场吵架
早上我迷迷糊糊隐隐约约听到爸妈在吵架，原因就是我看完球赛睡觉的时候突然想起来想吃红烧肉。于是在冰箱上写了个条子给妈妈说我要吃红烧肉去买一块肋排吧。
妈妈早上起来，爸爸说你去买菜吧，妈妈说不行我要去加班。然后爸爸就光火了，说你那么卖力干什么。然后就吵了起来。sigh，都是因我而起呀。
下午喝豆浆的时候在想，为什么牛奶可以加在咖啡里豆浆却不行呢？ 埃居安是很喜欢喝豆浆的！ 星巴克里面的mocha soy 不就是加的豆奶么？但是豆奶和豆浆始终不是同一种东西啊
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